ITALSKÉ VÍNO LACRYMA CHRISTI ROSSO DEL VESUVIO D.O.C.

ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ:

Druh: suché červene víno

Barva: sytě červená barva s odstíny nahnědlé.

Vůně:  velmi komplexní, představuje kořenité tóny doprovázené vůní červeného ovoce.

Chut’:  ukázalo se, že je hladké a dobře strukturované, představuje vynikající perzistenci se svěžími tóny a konotuje přirozený aromatický buket.

Párování:  pečeně, drůbež, sýry, plněné papriky, těstoviny s masovou omáčkou a především slavná neapolská omáčka.

Teplota podávání: 14 ºC.

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Lacryma Christi Rosso del Vesuvio Doc Odrůda: Piedirosso 60%; Sciascinoso 20%; Aglianico 20%
Země původu:  Kampanie Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Cantine Doni del Sole Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13 % Web: www.italicus.cz/praha-jidlo

 Označení:

 Vesuvio D.O.C. Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem:  0,75 L. Ideální teplota servírování:  14 °C.
PŮVOD: DONI DEL SOLE

VÝROBNÍ OBLAST:

Vinice se nacházejí na svazích Vesuvu, kde se půda vyznačuje bohatstvím přírodních svahů vulkanického původu, bohatých na draslík a vynikající expozicí.

VINIFIKACE:

Klasická vinifikace v ocelových tancích při kontrolovaných teplotách.

 

Související produkty