ITALSKÉ VÍNO TREBBIANO PUGLIA-IGP-DOMODO


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh:  Suché bílé víno.
Barva: Slámově žlutá se zelenými odlesky.
Vůně: Tóny skotského koštěte a nádech citrusů a tropů ovoce na nose.
Chut’: živá v kyselině, svěží a minerální.
Doporučené servírování: Vynikající k předkrmům a rybí polévce, čerstvému sýru a těstovinám
se světlými omáčkami.
Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Domodo Odrůda: 100% Trebbiano Puglia IGP
Země původu:  Apulie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Terre di Sava Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 12% Web: www.italicus.cz

 Označení:

 Trebbiano Puglia IGP Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem a formát láhve: Conika    0,75 L. Ideální teplota servírování:  16-18°C.
PŮVOD: Terre di Sava
Výrobní areál:
Krajina kolem San Marzana, na severu Salento, Puglia, v blízkosti Jónského moře. Na téměř 100 mnad hladinou moře, s vysokou průměrnou teplotou a málo srážek během roku.Přízemní: Půda je řídká, hlinitá s dobrou přítomnost kamenů. Barva půdy je červená, kvůli přítomnosti oxidů železa.Vinifikace a stárnutí: Tepelně řízená macerace a alkoholové kvašení vybranými kvasinkami cca 10 dní.Zrání: V nerezových nádržích

Související produkty