ITALSKÉ VÍNO LANGHE FAVORITA D.O.C. BOSIO PIEMONTE

Langhe Favorita, elegantní, suché a jemné víno s vyváženou a lehkou konzistencí. Nikdy drsný, překvapující svou zahalující kulatostí.

 

Druh: suché bílé víno.

Barva: Slámově žlutá.
Vůně:  Vůně odhaluje tóny limetky, nektarinky a broskve.
Chut’: Dlouhé a perzistentní na patře, kde se objevují tóny jasmínu a limetky.
Párování: Podávejte dobře vychlazené při teplotě 8-10°C, k smažené zelenině, rybám, špagetám a mořským plodům.

 

 

Popis

RYSY
Název:  Langhe Favorita Odrůda: 100% Favorita
Země původu:  Piemonte – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Bosio Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 13,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

Piemonte D.O.C. Cukr:  3 g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek

 

PŮVOD: BOSIO
VÝROBNÍ OBLAST:
Kultivační oblast Santo Stefano Belbo
Nadmořská výška vinice 200/300 m nad mořem
Tréninkový systém Guyot
Půda Jílovito-vápenatá půda
VINIFIKACE:
Vinifikace vany 24 hodin při nízké teplotě Doba fermentace: 10 dní v ocelových tancích při nízké teplotě
Zrání 3 měsíce na vlastních kvasnicích