ITALSKÉ VÍNO LAMBRUSCO DELL’EMILIA BIANCO AMABILE I.G.P.

Lambrusco Bianco dell’Emilia I.G.P.
Vinařství Carpi and Sorbara nabízí světu dokonalé Lambrusci: respektující tradice, ale také symboly energie a bezstarostnosti. Protože vína z Emilia jsou jako jeho obyvatelé: dobrá, pravá a šumivá.

Druh: Polosladké šumivé bílé víno.

Barva: Světle slámově žluté barvy.
Vůně:  Šumivé bílé víno s ovocnou vůní.
Chut’: Chuť je sladká, jemná a harmonická.
Párování: Je ideální víno jako aperitiv a hodí se k předkrmům na bázi uzeného masa nebo mladých sýrů. Vynikající k jemným prvním chodům a rybím pokrmům.

 

Kategorie: , ,

Popis

RYSKY
Název:  Lambrusco Emlia Bianco Odrůda: Lambrusco Salamino ze Santa Croce, Marani
Vinařství
Země původu:  Emilia -Romagna – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Cantina di Carpi e Sorbara Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 8,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

 Polosladké šumivé bílé víno Cukr:  45 g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek

PŮVOD: Cantina di Carpi e Sorbara

Vinařství Carpi a Sorbara je družstvo s 1200 členy producentů, které má výrobní kapacitu přibližně 300 000 hektolitrů vína ročně. Vinařství má v současné době 6 továren, z toho 5 na lisování a 1 na stáčení: Carpi (Mo), Concordia (Mo), Poggio Rusco (Mn), Rio Saliceto (Re), Sorbara (Mo), Bazzano (BO) .
Výroba vína se soustředí na Lambruscos: Sorbara, Salamino, Maestri, Marani, Viadanese a Pignoletto.

VÝROBNÍ OBLAST:  Region Emilia Romagna, město Carpi

VINIFIKACE:  Bílá vinifikace, bez macerace na slupkách; čištění moštu a kvašení při řízené teplotě vybranými kvasinkami. Odkazování na druhou fermentaci.

Související produkty