ITALSKÉ VÍNO BAROLO D.O.C.G.

Naše Barolo pochází z nejvhodnějších oblastí Piemonte, kde se při zpracování této tradiční vinifikace dosahují vynikajících výsledků, aby byly zachovány ovocné a kořenité tóny tohoto Barolo.

 

Druh: suché cervené víno.

Barva: Fialová rubínově červená.
Vůně:  Vínové, intenzivně ovocné a kořenité.
Chut’: Plné, vyvážené a příjemně tříslové s tóny černých třešní, černého rybízu, džemu z červeného ovoce.
Párování: ústřice, saláty z mořských plodů, grilované ryby.

 

 

Kategorie: , ,

Popis

RYSY
Název:  Barolo Odrůda: 100% Nebbiolo
Země původu:  Piemonte – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Bosio Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 14,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

 Piemonte D.O.C. Cukr:  4 g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek
PŮVOD: BOSIO
 
VÝROBNÍ OBLAST:
Oblast pěstování Verduno
Nadmořská výška vinice 300/350 m nad mořem
Tréninkový systém Guyot
Půda Jílovito-vápenatá půda, Piemonte
VINIFIKACE:Vinifikace vany Nerezová ocel
Doba kontaktu s pokožkou 15 dní
Zrání 3 roky ve francouzských dubových sudech s následnou krátkou dobou v lahvi

Související produkty