ITALSKÉ VÍNO DOLCETTO D’ALBA D.O.C.

Naše Dolcetto pochází z nejvhodnějších oblastí Piemonte, kde se při zpracování této tradiční vinifikace dosahují vynikajících výsledků, aby byly zachovány ovocné a kořenité tóny tohoto Dolcetta.

 

Druh: suché cervené víno.

Barva: Fialová rubínově červená.
Vůně:  Vínové, intenzivně ovocné a kořenité.
Chut’: Plné, vyvážené a příjemně tříslové s tóny černých třešní, černého rybízu, džemu z červeného ovoce.
Párování: ústřice, saláty z mořských plodů, grilované ryby.

 

 

Popis

RYSY
Název:  Dolcetto d’Alba Odrůda: 100% Dolcetto
Země původu:  Piemonte – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Bosio Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 13,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

Piemonte D.O.C. Cukr:  4 g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek
PŮVOD: BOSIO
 
VÝROBNÍ OBLAST:
Alba, Neive, Diano d’Alba, Piemonte
VINIFIKACE:
Doba kontaktu s pokožkou: 6 dní
Vinifikace: Nerezová ocel
Zrání: 6 měsíců v lahvi.