SICILISKÉ VÍNO CARTAGHO NERO D’AVOLA RISERVA 2020

VRCHNÍ VÝRAZ NERO D’AVOLA

Velká rezerva produkce Mandrarossa, vyrobená z nejlepšího výběru hroznů Nero d’Avola. Strukturované a vyvážené víno s obklopující chutí.


Druh: suché červené víno.
Barva: víno má intenzivní červenou barvu se zářivými fialovými tóny..
Vůně:  vůně je intenzivní, s tóny lesních ostružin a morello třešeň.
Chut’: na patře je čisté a definované, s tóny dat a náznaky mořské borovice.
Párování: dušené červené maso, zvěřina a zralé sýry. Teplota podávání 16-18 °C

 

Popis

RYSY
Název:  Cartagho Odrůda: 100% Nero d’Avola
Země původu:  Sicílie – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Mandrarossa Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13,5% Web: www.italicus.cz/praha-jidlo

 Označení:

Sicilia DOC Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem:   0,75 L. Ideální teplota servírování:  18-20 °C.

CARTAGO RISERVA 2020

Skvělá klasika produkce Mandrarossa, vyrobená z nejlepšího výběru hroznů Nero d’Avola. Tradiční zpracování doplněné 12 měsíci Barrique pro komplexní a strukturované víno s vynikající vyvážeností, se zaobleným a hlubokým charakterem, které si podmaní každého. Všechno slunce Sicílie v láhvi.

VÝROBNÍ OBLAST:
Menfi, jihozápadní pobřeží Sicílie
VINIFIKACE:
Hrozny jsou macerovány a fermentovány 8/10 dní
teplotě 22–25 °C, přičemž probíhá zrání
v barrique po dobu 12 měsíců a zušlechťování po dobu 4 měsíců v láhvi.