ITALSKÉ VÍNO BRUNELLO MONTALCINO DOCG 2018
Druh vína: Suché červené vino
Barva: Barva je velmi intenzivní fialová červená, téměř neproniknutelná, je jasná s rozhodně hustými oblouky.
Vůně: Nos je silně prezentován a odhaluje vůni ostružin, rybízu a třešní.
Chut: V ústech je síla alkoholu podporována jemnými taniny a dobrou kyselostí. Je to obálka a dlouhotrvající.
Doporučené servírování: Především k pokrmům z červeného masa, zvěřiny a k tvrdým sýrům.
Popis
RYSY | |||
Název: | Brunello di Montalcino | Odrůda | Sangiovese 100% |
Země původu: | Toskánsko – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Výrobce: | Leonardo da Vinci | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
Obsah alkoholu: | 13,5 % | Web: | www.italicus.cz/praha-jidlo |
Popis: |
Suché červené víno | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
Objem: | 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 18-20 °C. |
PŮVOD: | |
Vinifikace v červené barvě s macerací na kůží po dobu 15-20 dní a častým jemným pumpováním. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 30-32 ° C. Stárnutí ve slovanských dubových sudech po dobu nejméně 2 let. |