ITALSKÉ VÍNO LANGHE ARNEIS D.O.C. BOSIO PIEMONTE
Elegantní Langhe Arneis zprostředkovává prvotřídní vyváženost tohoto tělnatého suchého bílého vína. Budete fascinováni vjemy vůní a chutí.
Druh: suché bílé víno.
Barva: Slámově žlutá.
Vůně: Při vstupu do nosu se do hloubky vynoří vůně grapefruitu, jablka, švestky a hrušky a zeleného pepře, středomořské bylinky a jalovce..
Chut’: Na patře se otevírá, nádherně suché a aromatické se sametovou a svěží strukturou. Závěr je perzistentní s dochutí v souladu s čichovými vůněmi..
Párování: Je ideálním doplňkem špaget s pestem, vařené i syrové zeleniny nebo s rybami či bílým masem. Měl by se užívat mírně vychlazený na 11-13 °C.
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Langhe Arneis | Odrůda: | 100% Arneis |
| Země původu: | Piemonte – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Výrobce: | Bosio | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| Alkohol: | 13 % | Web: | www.italicus.cz |
|
Označení: |
Piemonte D.O.C. | Cukr: | 3 g/l. |
| Objem: | 0,75 L. | Uzávěru: | Korek |
| PŮVOD: BOSIO | |
 |
|
| VÝROBNÍ OBLAST: Oblast pěstování: Langhe Nadmořská výška vinice: 200/300 m nad mořem Tréninkový systém: Guyot Půda: jílovito-vápenatá půda VINIFIKACE: Doba kontaktu s kůží: Vinifikace při kontaktu s kůží po dobu 36 hodin při nízké teplotě (5°C) následuje klasika bílá vinifikace Doba kvašení: 15 dní v ocelových tancích při nízké teplotě teplota (15°C) Zrání: 6 měsíců na vlastních kvasnicích. |
|
