ITALSKÉ VÍNO CHIANTI DOCG FIASCO “LEONARDO DA VINCI”
Druh vína: Suché červené vino
Barva: Barva je tmavě fialová červená.
Vůně: Krásná intenzita, trvalá, vyznačuje se ovocnými tóny třešní, následovanými jemnými pikantními náznaky, zejména černého pepře.
Chut’: O vstupu do úst se rozhoduje s taniny v důkazu, ale ne příliš svíravé a spíše měkké. S příjemnou, intenzivní a dlouhou chutí má dobrou čichovou strukturu, rozhodně jemnou.
Doporučené servírování: Především k pokrmům z červeného masa, zvěřiny a k tvrdým sýrům.
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Chianti DOCG | Odrůda: | Sangiovese 85%, Merlot 10% a další červené hrozny 5%. |
| Země původu: | Toskánsko – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Výrobce: | Leonardo da Vinci | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| Obsah alkoholu: | 13 % | Web: | www.italicus.cz/praha-jidlo |
|
Popis: |
Suché červené víno | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
| Objem a formát láhve: | Slaměná láhev 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 16-18 °C. |
PŮVOD:  |
|
 |
|
|
VÝROBNÍ OBLAST: Kopcovité oblasti Vinci, Cerreto Guidi a sousedních obcí. VINIFIKACE: Dobře zralé hrozny se sklízejí a vinifikují v červené barvě macerací na kůží po dobu asi 8 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě 28-29 ° C Časté čerpání a odbourávání za účelem silného rozpuštění antokyanů zanechává intenzivní a trvalé ovoce. Stárnutí do března v temperovaných nádržích. |
|
