ITALSKÉ VÍNO “ETNA ROSATO” DOC SICÍLIE
Druh vína: Suché růžové vínov barrique 8 měsíců.
Barva: Sytě růžová barva.
Vůně: Vůně bobulí a čerstvých květin.
Chut’: Harmonická a kulatá chuť s dobrou kyselostí.
Doporučené servírování: Vynikající jako aperitiv, hodí se k zelenině a rybám.
Popis
RYSY | |||
Název: | Etna Rosato | Odrůda | 100% Nerello Mascalese |
Země původu: | Sicílie – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Výrobce: | Cantine Ivam | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
Obsah alkoholu: | 13% | Web: |
www.italicus.cz/praha-jidlo |
Popis: |
Suché růžové víno | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
Objem: | 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 10 °C. |
PŮVOD: CANTINE IVAM SICÍLIE | |
VINIFIKACE: Ruční sběr hroznů, selekce jen nejlepších bobulí. Rychlý transport do sklepa. Hrozny jsou velice jemně lisovány. Mošt je umístěn do nerezových tanků. Následuje několikadení rmutace 10 – 12 dní. Fermentace při kontrolovaných teplotách 22 – 25°C. Zrání v Barrique, dobu 12 měsíců.V lahvích zraje další 4 měsíce. |